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インドカリー道 カリーカレット(福岡県北九州市)

20110702カレーカレット

カリーカレット 福岡県北九州市小倉北区船場町5-7 ℡093-513-3300

営業時間 11:00~20:00

詳しくわ http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40027513/

福岡県北九州市に5月末にオープンしたカリーショップ、カリーカレットさん。外観は赤と白を基調としたケーキ屋さんみたいな感じ。入り口ドアの取っ手が真っ赤なスプーンというが女性には効果絶大の、かわいい!!!みたい。外観や内装、使われている食器類までとても、おしゃれでいい雰囲気です。カリーは、スリランカ、カシミール、インド、インドネシア、タイ、欧風から選ぶことが出来ます。私はもちろんスリランカ風チキンと野菜のカレーをチョイス。これがまたお店の雰囲気とは正反対になかなかの辛さでしたwココナッツミルクも効いていてちゃんとスリランカ風で美味しいのですが、もうすこし辛さを抑えたほうがより美味しくいただけるのかなと私個人は思いました。カリーは本当に美味しいのでほかの4種類も機会があれば食べてみたいと思います。カリーカレットさんは北九州の老舗ホテル「千草ホテル」さんのプロデュースだそうで、カレーも千草ホテルさんで仕込みをされている様です。ひとつ難点は・・・お店がMAX10人くらいしかはいれないので、ランチタイムは渋滞必死かな^^;

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No title

辛すぎるのはちょっとね^^;

Re: No title

辛さって奥が深いんですよね。単なる激辛になるか、深みのある辛みになるか、
爽やかな辛みになるか・・・。紙一重の配分が腕の見せ所って感じですかね^^
プロフィール

鐘ヶ江徹一

Author:鐘ヶ江徹一
九州温泉道&別府八湯温泉道を極めつつ、インドカリーと釣り、七輪BBQをこよなく愛する酔拳なおやぢ。九州温泉道は第39代泉人です^^

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